18.05.2026

SPAR Natur*Bio-Bröseltopfen vom Wurzerhof jetzt neu in Kärnten und Osttirol

Da schmeckst die Natur

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Der neue SPAR Natur*pur Bio-Bröseltopfen wird aus hofeigener Bio-Heumilch hergestellt und direkt im Betrieb verarbeitet.

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SPAR baut die langjährige Partnerschaft mit dem Wurzerhof nahe St. Veit an der Glan weiter aus und bringt mit dem SPAR Natur*pur Bio-Bröseltopfen eine traditionelle Spezialität aus bio-dynamischer Landwirtschaft neu in die Regale. Damit ergänzt SPAR das bestehende Angebot an Heumilch sowie – je nach Verfügbarkeit – Sauerkraut aus dem Kärntner Vorzeigebetrieb. Der SPAR Natur*pur Bio-Bröseltopfen ist in Kärnten und Osttirol bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR um 4,99 Euro sowie österreichweit bei INTERSPAR erhältlich.

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SPAR baut die langjährige Partnerschaft mit dem Wurzerhof nahe St. Veit an der Glan weiter aus und bringt mit dem SPAR Natur*pur Bio-Bröseltopfen eine traditionelle Spezialität aus bio-dynamischer Landwirtschaft neu in die Regale. Damit ergänzt SPAR das bestehende Angebot an Heumilch sowie – je nach Verfügbarkeit – Sauerkraut aus dem Kärntner Vorzeigebetrieb. Der SPAR Natur*pur Bio-Bröseltopfen ist in Kärnten und Osttirol bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR um 4,99 Euro sowie österreichweit bei INTERSPAR erhältlich.

Der Wurzerhof gilt als ältester Bio-Betrieb Österreichs und wird seit 1927 biologisch-dynamisch nach Demeter-Prinzipien bewirtschaftet. Mit viel Erfahrung, handwerklichem Wissen und großer Sorgfalt entstehen hier hochwertige Lebensmittel im Einklang mit Natur, Tier und Mensch.
Der neue SPAR Natur*pur Bio-Bröseltopfen wird aus hofeigener Bio-Heumilch hergestellt und direkt am Betrieb verarbeitet. Seine typisch trockene, krümelige Konsistenz entsteht durch eine besonders schonende Herstellung, bei der die Molke behutsam abgetrennt und der Topfen anschließend sorgfältig ausgepresst wird.
Gerade diese besondere Struktur macht ihn zu einer unverzichtbaren Zutat für die Kärntner Küche: Der Bio-Bröseltopfen eignet sich ideal für klassische Kärntner Kasnudeln, ist aber auch perfekt für süße Spezialitäten wie Topfenstrudel oder für Teige und Füllungen aller Art.

Von do fia di: Qualität aus der Region
SPAR setzt seit jeher auf langfristige Partnerschaften mit heimischen Produzenten. Mit dem Wurzerhof verbindet das Unternehmen die gemeinsame Vision, regionale Landwirtschaft zu stärken, Biodiversität zu fördern und hochwertige Lebensmittel für die Kundinnen und Kunden zugänglich zu machen. Der neue Bio-Bröseltopfen steht exemplarisch für diese Werte – als Produkt, das Tradition, Regionalität und moderne Ernährungsansprüche vereint.
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Pressekontakt

Karl Dobrautz-Leitner

Mag. Karl Dobrautz-Leitner
Leiter Werbung und Information
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