24.07.2025

Regional verwurzelt, fruchtig belebt: SPAR Natur*pur Bio-Skyr-Drinks aus Kärntner Milch

Bio-Wiesenmilch von kleinstrukturieren Bauernhöfen

Bild 1 © SPAR/Simon Fischler

Die Bio-Wiesenmilch für die SPAR Natur*pur Bio-Skyr-Drinks stammt von heimischen Familienbetrieben wie jenem von Familie Borchardt, die mit großer Sorgfalt und im Einklang mit der Natur wirtschaften.

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Die neuen SPAR Natur*pur Bio-Skyr-Drinks aus Kärntner Milch überzeugen in den zwei erfrischenden Sorten „Apfel-Beere“ und „Multifrucht“. Hergestellt werden diese in Spittal an der Drau von Kärntnermilch, mit Bio-Wiesenmilch von rund 200 kleinstrukturierten Bio-Bauernhöfen. Dabei wird gänzlich auf zugesetzten Zucker und Süßungsmittel verzichtet. Die SPAR Natur*pur Bio-Skyr-Drinks sind ab sofort bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR um 1,29 € erhältlich.

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Die neuen SPAR Natur*pur Bio-Skyr-Drinks aus Kärntner Milch überzeugen in den zwei erfrischenden Sorten „Apfel-Beere“ und „Multifrucht“. Hergestellt werden diese in Spittal an der Drau von Kärntnermilch, mit Bio-Wiesenmilch von rund 200 kleinstrukturierten Bio-Bauernhöfen. Dabei wird gänzlich auf zugesetzten Zucker und Süßungsmittel verzichtet. Die SPAR Natur*pur Bio-Skyr-Drinks sind ab sofort bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR um 1,29 € erhältlich.

Der ursprünglich aus Island stammende Skyr hat sich längst als proteinreiches Milchprodukt im heimischen Kühlregal etabliert. Die Hauptzutat der neuen Bio-Skyr-Drinks ist feine Bio-Wiesenmilch von rund 200 kleinstrukturierten Bio-Betrieben in Kärnten und Osttirol. Der Bio-Milchviehbetrieb der Familie Borchardt in Wernberg ist einer der Lieferanten von hochwertiger Bio-Wiesenmilch aus biologischer Landwirtschaft.

„Bei uns haben die Kühe ganzjährig Auslauf und dürfen die Vielfalt an Gräsern und Kräutern genießen. So bekommen sie genug Bewegung, Luft, Licht und frisches Gras. Das gibt die Grundlage für beste Milch-Inhaltsstoffe und einen besonderen Geschmack“, so Max Borchardt, Bio-Milchbauer.

Die Milch wird täglich frisch zur Kärntnermilch geliefert, die diese dort unter anderem zu den SPAR Natur*pur Bio-Skyr-Drinks weiterverarbeitet. Helmut Petschar, Kärntnermilch-Geschäftsführer, betont dabei die Bedeutung von regionaler und auch kleinstrukturierter Landwirtschaft:

„Unsere Bio-Wiesenmilch stammt von heimischen Familienbetrieben, die mit großer Sorgfalt und im Einklang der Natur wirtschaften. Mit Produkten wie dem SPAR Natur*pur Bio-Skyr-Drink schaffen wir hochwertige Lebensmittel für Konsument:innen, und stärken die regionale Landwirtschaft.“

Um den hohen Ansprüchen der Bio-Wiesenmilch zu entsprechen, müssen die Bio-Betriebe über die gesetzlichen Auflagen hinweg strenge Kriterien erfüllen.

So schmeckt Regionalität – pur und proteinreich
Beide Sorten – „Apfel-Beere“ und „Multifrucht“ – der SPAR Natur*pur Bio-Skyr-Drinks sind laktosefrei und bestechen durch ihren Proteingehalt sowie probiotische Mikroorganismen. Bei den Drinks wurde bereits in der Produktentwicklung gänzlich auf Zuckerzusatz oder Süßungsmittel verzichtet. Stattdessen werden auf die natürliche Süße der Bio-Früchte und Bio-Wiesenmilch für unvergleichlichen Geschmack gesetzt. 

Seit 30 Jahren Produkte in Bio-Qualität
Was vor 30 Jahren mit der Einführung der SPAR-Marke SPAR Natur*pur begann, ist heute eine Erfolgsgeschichte. Gestartet mit lediglich 10 Bio-Milchprodukten zählt SPAR Natur*pur heute rund 1.300 Bio-Artikel. Das Sortiment wurde über die Jahrzehnte stetig um neue Bio-(Trend)-Produkte erweitert und umfasst mittlerweile fast alle Produktgruppen bei Lebensmitteln. Bei der Zusammenarbeit legt SPAR besonderen Wert auf die Stärkung regional verankerter österreichischer Bio-Betriebe. Kärntnermilch zählt zu den Vorreitern in der Bio-Produktion, sodass seit der Gründung von SPAR Natur*pur eine enge Zusammenarbeit besteht.
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Pressekontakt

Karl Dobrautz-Leitner

Mag. Karl Dobrautz-Leitner
Leiter Werbung und Information
SPAR-Zentrale Maria Saal

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9063 Maria Saal
 
Tel: +43/(0)4223/5000-36820
karl.dobrautz-leitner@spar.at