17.06.2026

Kaufleute des Jahres kommen aus dem Stubaital

Fachmagazin „Regal“ zeichnete SPAR-Familie Ebing in Kampl aus

PA Foto SPAR Ebing mit Sepetavc und Reisch © SPAR

Die SPAR-Kaufleute Yvonne und Herbert Ebing (Mitte) freuen sich gemeinsam mit SPAR-Geschäftsführerin Patricia Sepetavc und SPAR-Vorstandsvorsitzendem Hans K. Reisch über die Auszeichnung des Fachmagazins Regal.

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Wer den SPAR-Supermarkt von Yvonne und Herbert Ebing im Neustifter Ortsteil Kampl betritt, taucht in eine bunte Welt der Lebensmittel mit viel herzlicher Atmosphäre ein. Die beiden Kaufleute haben ihren Nahversorger mit Mut, Hands-on-Mentalität und viel Gespür für die Bedürfnisse in der Region weiterentwickelt. Dafür wurden sie von der Fachzeitschrift „Regal“ zu den „Kaufleuten des Jahres 2026“ gewählt.

SPAR-Geschäftsführerin Patricia Sepetavc gratuliert: „Yvonne und Herbert Ebing stehen für unternehmerische Leidenschaft und Tatkraft. Mit ihrem Gespür für Menschen und Produkte, Handschlagqualität und dem Mut, neue Wege zu gehen, haben sie ihren Supermarkt im Stubaital auf ein neues Niveau gehoben. Wer auf die beiden trifft, spürt sofort das starke Zusammenspiel, das gegenseitige Vertrauen und die echte Freude an der gemeinsamen Aufgabe. Wir gratulieren Yvonne und Herbert Ebing sowie dem gesamten Team in Kampl herzlich zur ‚Kaufleute des Jahres‘-Auszeichnung!“

Auch SPAR-Kauffrau Yvonne Ebing ist die Freude anzumerken: „Diese Auszeichnung ist eine enorme Wertschätzung für unsere tägliche Arbeit. Wir freuen uns riesig, dass unser Fokus auf Qualität, hochwertige Produktpräsentation und Kundenerlebnis gewürdigt wird. Wir legen Wert auf eine familiäre Unternehmenskultur und bedanken uns bei unserem SPAR-Team, das mittlerweile mit uns aus 28 Mitarbeitenden besteht: Ohne euch wäre dieser Erfolg niemals möglich gewesen!“

SPAR in Kampl ist seit drei Jahren SPAR Ebing
Yvonne Ebing ist gebürtige Deutsche und kennt den Lebensmitteleinzelhandel wie ihre Westentasche. Im SPAR-Supermarkt in Kampl war sie Marktleiterin, bis sie 2023 zusammen mit ihrem Mann Herbert den Schritt in die Selbstständigkeit wagte und sie gemeinsam den Supermarkt übernahmen. Herbert Ebing bringt langjährige Erfahrung als Koch mit, was für die Frischekompetenz und Gastlichkeit des Supermarkts wertvoll ist. Besonders sichtbar wird das an der Frischfleisch-Theke: Die beiden haben dem AMA-Gütesiegel-Qualitätsfleisch deutlich mehr Raum gegeben – sehr zur Freude der Kundschaft. Hausgemachte Kaspress-, Spinat- und Speckknödel sind ebenfalls ein Grund, warum Einheimische genauso wie Gäste den SPAR in Kampl schätzen. Auch der Fokus auf Stubaier Regionalität mit lokal hergestelltem Honig, Brot, Marmeladen und Erdäpfel unterscheidet SPAR Kampl von herkömmlichen Geschäften.

SPAR-Kaufleute stehen für Leidenschaft und Familiensinn
SPAR-Supermärkte sind mehr als Nahversorger. Sie sind ein Treffpunkt für die Menschen der Region und lebendige Drehscheibe für soziale Kontakte. Wenn die Nahversorger von selbstständigen SPAR-Kaufleuten geführt werden, kommt eine besonders starke persönliche Note dazu: Kund:innen spüren, dass der Markt mit unternehmerischem Gespür, Leidenschaft und Familiensinn betrieben wird. Das macht die Atmosphäre einzigartig – gerade in Kombination mit dem umfangreichen SPAR-Sortiment, maximaler Frische und den SPAR-Marken mit ihrem erstklassigen Preis-Leistungs-Verhältnis.

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