Neben traditionellen Weihnachtsgerichten finden sich auch immer öfter Fisch-Spezialitäten am Festtagstisch. Damit diese sicher aus verantwortungsvollem Fang stammen, arbeitet SPAR seit 2011 mit dem WWF Österreich zusammen. Die Umweltschutzorganisation rät, dass vorrangig Fisch aus heimischer Bio-Zucht oder aus schonendem und streng kontrolliertem Fang auf dem Teller landen soll. Der WWF überprüft jährlich das SPAR-Fischsortiment: Aktuell stammen alle 100 Fischprodukte unter den SPAR-Eigenmarken aus verantwortungsvollen und kontrollierten Quellen.