Produktionsfläche von 3.800 m² auf zwei Etagen
38 Bäcker:innen und Konditor:innen am Standort beschäftigt, 17 Kolleg:innen werden noch gesucht
Nachhaltige Produktion ohne fossile Brennstoffe durch 100 Prozent Ökostrom und Wärmerückgewinnung
70 m² Backfläche, darunter ein achtetagiger Ofen und vier Stikken-Öfen
130 verschiedene Sorten Brot, Gebäck und Konditoreiprodukte werden am Standort produziert
Investitionsvolumen: 19,7 Mio. Euro
Bauzeit: 15 Monate