Als Ayurveda-Praktiker bringt Gaurav Sharma jahrelange Erfahrung in der ganzheitlichen indischen Lehre sowie in der ayurvedischen Küche mit. Eine neue, zusätzliche Perspektive im wissenschaftlichen Ärzte-Beirat, der sich regelmäßig mit Produktentwickler:innen, Sortiments- und Produktmanager:innen bei SPAR in Salzburg trifft, um neue Produktideen und -rezepturen für die SPAR-Marken zu diskutieren und mitzuentwickeln.