Aktuell haben die fast 30 SPAR-Lehrlinge im dritten Lehrjahr das Ruder in der Hand. Von Abtenau bis Zell am See übernehmen sie einen Tag lang die Leitung „ihrer“ SPAR- und EUROSPAR-Märkte. Egal, ob sie als Marktleitung, als Feinkost-Abteilungsleitung oder als Chef:in der Obst- und Gemüseabteilung im Einsatz sind: Die jungen Menschen bekommen eine Vorstellung, was Führungskräfte in den Märkten leisten – von Mitarbeiter:innen-Einteilung über die Umsetzung von Schwerpunkten bis zur Analyse von Kennzahlen. Ich zeig was ich kann, so der einhellige Tenor der begeisterten Lehrlinge.