Zuckerkonsum in Österreich auf hohem Niveau: Österreicher essen mit 33,4 Kilogramm pro Jahr nach wie vor zu viel Zucker Die von SPAR initiierte zucker-raus-initiative, die Allianz gegen zu viel Zucker, zählt bereits 44 Partner SPAR und die Partner der zucker-raus-initiative haben den Zuckergehalt in Produkten seit 2017 um über 11.400 Tonnen reduziert. SPAR hat 1700 Tonnen Zucker seit Anfang 2017 in den SPAR-Eigenmarken reduziert Im April 2019 gründete SPAR gemeinsam mit Lebensmittel- und Getränkeherstellern, der österreichischen Ärztekammer, Ärzten sowie medizinischen Verbänden die zucker-raus-initiative. Heute, gut 20 Monate später, zählt die Branchenvereinigung bereits 44 Partner und ist zu einem relevanten Stakeholder in der Diskussion um gesunde Ernährung geworden.